Midt i København skal smagssanserne på en oplevelsesrejse gennem Asien.

.................................................................................................................................................................

Indiske pappadums med abrikoschutney,
grøn tomatchutney, gulerodsraita og mynteraita
*
Dhal med røde linser, kikærter med granatæbler,
masser af frisk koriander og tomat.
*
Tre slags karryretter: En indisk, en thailandsk og
en indonesisk med enten lam, okse eller fisk. Rispilaf.
*
Gratinerede grønne muslinger med rød karry og sød basilikum.
Papayasalat med oksekød i kardemomme.
*
Sprængt andelår med karameliseret ingefær.
Kyllingevinger i teriyaki og sesamolie.
*
Grønne bønner i miso og sesam. Edamame med mango og lime.
Grillede grøntsager i sød chili og fiskesovs.
*
Oksekød sashimi. Bagt noriirulle med gurkemejeris og laks.
Små forårsruller med sød soya.
*
Bananer i citron mynte og kokos. Små glas med mango- eller banan-lassi.
Bowle med grøn jasminblomst-the.

Price: DKK 425,-