.................................................................................................................................................................
Ostesmagning med en ostekenderEn ostesmagning er en spændende oplevelse - dag eller aften – og den foregår hos os. Her vil I, I løbet af et par timer tilegne jer lidt ny viden om ost, om vinene der passer til, og om delikat tilbehør til ostene.Siden nyder vi en tallerken udvalgte oste, mens der fortælles om de forskellige ostetyper. Bagefter prøver vi dem dels naturel, dels sammen med forskellige vine, og til sidst i selskab med tilbehør som figenmarmelade, hybenkompot og kvædegelé.Til ostene serveres også kiks, fladbrød og nybagt brød.Det er en god idé ikke at spise inden smagningen, da ostene er mange og mættende. Se det gerne som et helt måltid.Efter ostesmagningen får alle deltagere lidt materiale om de mange forskellige muligheder for at kombinere oste og vine. Samtidig udleveres et prøveskema med en oversigt over ostene.Pris efter aftale.
